Saison du Chou fleur de printemps !
Arrivée des asperges blanches et violettes... et POMELOS en direct de Corse
Et début de saison pour Chipo' et GLACES !
3, 60 € TTC L'unité
La farine de blé bise type 80 est issue d’un tamisage plus poussé que les farines intégrale et complète. Moins raffinée que la farine de blé T65, cette farine demi-complète constitue un bon compromis entre qualités nutritives et sensorielles (pâte peu typée).
Vous pouvez réserver cette farine peu raffinée à la préparation de mets délicats tels que les sauces, les pâtisseries, les crêpes, les gaufres, les pâtes à tarte ou à pizza… C’est une farine facile à travailler.
N'hésitez pas à nous contacter pour toute demande d'information.