Saison du Chou fleur de printemps !
Arrivée des asperges blanches et violettes... et POMELOS en direct de Corse
Et début de saison pour Chipo' et GLACES !
9, 50 € TTC L'unité
Prix au kg 21€ PRIX PROMO 18€
Veau Limousin, élevé au pré sous la mère. (viande donc légèrement rosé)
Veau de ma ferme, issu de l'Agriculture Biologique
L’épaule : se trouve dans la partie avant de l’animal. Ce morceau s’adapte à de nombreuses cuissons et nombreuses recette: sautés, , rôtis
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