Gayet Blad, Vente de produits laitiers et légumes bio en livraison à Lyon dans le Rhône (69)

KIT recette FLAN DE COURGETTES 6 personnes, (produits 100% bio et locaux)

temps total : 50 min env, très facile

* Ingrédients du kit :

1 kg de courgettes

1 pot de crème fraiche

6 oeufs

1 tomme de vache au lait cru

* idée Préparation RECETTE :

Couper les courgettes en très fines rondelles. Les faire revenir dans de l'huile d'olive.  cuire environ 10 mm à petit feu.

Battre les oeufs et ajouter le fromage rapé et crème

Jeter la préparation sur les courgettes. Remuer. NE PAS FAIRE PRENDRE "L'OMELETTE".

Mettre au four 180°C pendant 35 mn.

Bon appétit ;-)